槟榔青果在长尾下不易保存，槟榔青果保存可以利用槟榔冷库，冷库的设计温度在-10℃到-15℃之间，保证槟榔青果的贮藏，确保原料长期储藏。 　　槟榔保鲜方法： 　　1.传统保鲜方法，将槟榔进行烘干、烟熏，这样处理后的槟榔青果在抓仓过程中容易受湿、热、霉的影响而陈化，发霉和变质，深加工后的产品口感也稍差。 　　2.槟榔利用冷冻库进行保存青果原料，青果如果短期贮藏可以防止在冷藏库内，如果对青果原料进行长期贮藏需要在-10℃到-15℃的冷冻库，这样才能保证青果的新鲜度。 　　3.槟榔干果保存方法，加工后的干果可以保存在冷藏库内，冷藏库内的温度确定为8℃到11℃，充分设计和计算参数可以保证槟榔干果保鲜期更长。润爽制冷针对不同槟榔种类进行精密计算，设计建造 佳的冷库，保证原料的长期保存。 润爽制冷联系人：王女士 手机：18917939303 联系电话:400-8210270 qq:2851104274 润爽制冷：http://www.runshuang.net