火龙果是 种热带水果,可以保存在3-6℃的冷库中,以达到 佳的保质期,火龙果中含有较高量的花青素,是人抗衰老能力,抑制脑细胞变性,预防老年痴呆等症状。火龙果是 种比较广受欢迎的热带水果。
火龙果冷库的具体保鲜参数:
温度:3-6摄氏度;
相对湿度:75%-90%的果蔬冷库中;
贮藏周期:1个月;
注意事项:火龙果入冷库前需要进行预冷处理,和果品的品质挑选,主要跟水果冷库储藏时的流程步骤基本相同,火龙果 般 与其他水果进行混合防止在水果冷库。
火龙果主要在国内的分布区域:海南、广西、广东、福建、云南等省区;
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