近年来随着人民生活水平的不断提高，在食用油方面人们越来越青睐冷榨油。冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下，送人榨油机压榨。榨出的油温度较低，酸价也较低， 般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到成品油。 　　冷榨油具有纯天然特性，避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中生理活性物质（维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能），冷榨油原汁原味，是健康生活的选择。但是大部分油料并不适合冷榨，以大豆、高芥酸菜籽、棉籽、花生、芝麻为例，大豆油含有的豆腥味、高芥酸菜籽油中的辛辣味、棉籽油中的棉酚毒素和变质油料中的黄曲霉毒素等，都必须经过精炼才能去掉。而芝麻油和浓香花生油的香味，又必须经过热榨工艺才能得到。 　　冷榨油的原料必须经过精选，否则由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物质（如：霉变油料中的黄曲霉毒素和棉籽中的棉酚毒素）的影响，将会对冷榨油的质量造成严重影响。 般采说，冷榨的烟点低，含水量不稳定，不利于长期存放。冷榨 般需要粉碎之后出油量才能上去，有时还得二次压榨，三次压榨。热榨 般用于大型机器预榨，也就是 次榨油，但也有某些厂家改良机型之后直接用于榨油，不需要别的设备，像广州国研机械就是采用了三段榨螺三个榨条组成，基本上料胚 次过就能有很好的出油率。 　　冷榨 般需要粉碎之后出油量才能上去，有时还得二次压榨，三次压榨。热榨 般用于大型机器预榨，也就是 次榨油，但也有某些厂家改良机型之后直接用于榨油，不需要别的设备，像广州国研机械就是采用了三段榨螺三个榨条组成，基本上料胚 次过就能有很好的出油率。冷榨就是油料不用经过炒锅炒熟，就可以榨油的机器叫做冷榨机。冷榨出油颜色好，比较浅淡，但是油味不香，不上火。关键是冷榨的油在炸东西的时候不会起沫，不会淤锅。 　　热榨就是油料经过炒锅炒熟之后再榨，熟榨油油味纯正，香，特别是芝麻花生这类含油丰富的更是香。缺点是在不经过处理的时候下锅炸东西的时候会起沫淤锅，但是经过简单处理就可以解决这个问题，冷热两用的就是两者都能兼顾的这种。 食用油作为人类的 要养分成份之 ，大家在选购时也显得愈加理智，这就对当前榨油机设备提出了全新的需求，老旧的榨油机已经满意不了大家的日子需求了，巩义元鑫机械 新研制的螺旋榨油机彻底筛选了传统榨油机的落后状况，使新式的科技榨油进入了新时代。元鑫螺旋榨油机已成为用户中口碑 好的榨油设备。 巩义元鑫机械厂是主要生产榨油机的专业厂家，是榨油机生产行业的领军企业。我们有着 进的技术团队，螺旋榨油机历年来的许多不足经技术人员的不断创新不断进取，目前元鑫螺旋榨油机已成为用户中口碑 好的榨油设备,大幅度提高了设备的产量,是目前国内 好质量 优的榨油设备,是用户群体 多的厂家,欢迎各地用户到厂试机.选择我们元鑫螺旋榨油机， 对不会让您失望。 巩义市元鑫机械厂 地址：河南省巩义市石灰务工业园 联系人：王经理 销售电话：15138993462 网址：www.zhayouji01.com www.yzjinglian.com