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厂家包教技术培训,1对1教学,设备1年包换,10年维护。
科华蛋白肉加工机械,自动豆皮机性能特点:
1、科华自动豆皮机(素鸡翅机,豆肠机,豆筋机,豆虾机,干面皮机)生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯天然而畅销。
科华蛋白肉加工机械,自动豆皮机可生产产品:
①人造牛排(圆筒表面小波纹状)
②人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮)
③豆筋(呈绳状)
④豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝)
⑤素鸡翅(有大、中、小各形)
⑥豆虾(如同虾仁 样)
⑦豆肠
⑧腐竹带(如同腐竹 样)
⑨用小麦面可生产风味面皮
科华蛋白肉加工机械,自动豆皮机生产过程
:大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。
二:将选好的大豆使用螺旋式榨油机脱脂。
三:榨油后的豆粕用粉碎机即可粉碎,粉碎成的豆粉所生产的豆制品质量 好。
四:把粉好的豆面加入适当的水,放入拌面机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜.
五:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形
科华蛋白肉加工机械的详细简介:
科华蛋白肉加工机械生产线操作简单,使用方便,经加热、挤压、喷爆将脱脂豆粉为原料加工成蛋白肉、豆筋、豆花、豆丝等 系列蛋白肉产品,色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,蛋白质含量却比猪、牛瘦肉高二三倍,高达50%以上,赖氨酸含量更优于其它植物蛋白,且无毒、无害、无病菌、营养丰富,不含胆固醇,没有动物肉类的副作用,是 种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康食品之 ,对人体十分有益。将新产品制成鲜品、干品两类,佐以清香、五香、麻辣等不同风味,投放于宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可
科华蛋白肉加工机械,自动豆皮机概况:
1、科华蛋白肉加工机械热化方式:电热温控,螺旋摩擦自熟
2、科华蛋白肉加工机械成型原理: 采用数显温控装置,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。
3、科华蛋白肉加工机械原料种类: 豆粕、豆饼、豆粉等。
4、科华蛋白肉加工机械产品种类: 牛排、蛋白肉、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等
5、产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。
科华自动豆皮机厂家承诺:
<1>免费培训设备操作技术。
<2>免费培训设备安装、维修技术。
<3>提供产品深加工技术。
<4>我厂长期优惠供应生产所需的各种轴(也叫模具)。
<5>可上门培训,条件另议。
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