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科华酒店专用腐竹机，小型腐竹机操作工艺流程：
1、选豆：选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆：将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3、磨浆：用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5、提取腐竹：熟浆过滤后流入腐竹油皮机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起 层油质薄膜(油皮)，机械自动提取，自动旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装：机械自动烘干，顺序排列起来。烘干温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
科华酒店专用腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理 新研制的酒店专用腐竹机。具有干；争卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机，或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、创业者的理想机械。
科华酒店专用腐竹机，小型腐竹机优点如下：
⒈科华酒店专用腐竹机 斤大豆 多可以做7两腐竹。
⒉科华酒店专用腐竹机拉到 后质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。
⒊科华酒店专用腐竹机制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。
⒋科华酒店专用腐竹机设备构造新颖独特，拉腐竹 从尾处拉起往炉口方向 次拉完。
⒌科华酒店专用腐竹机 套设备日产100-600斤（腐竹）， 人即可操作。
⒍科华酒店专用腐竹机结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。
⒎科华酒店专用腐竹机烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
⒏科华酒店专用腐竹机余温用来烘腐竹，节能又方便。
购机后24小时调试好发货，机器到家以后只需插上电源就可以使用，省去了安装费用!
科华腐竹机厂家售后服务
a、科华腐竹机厂家售出设备的运行状况，用户的需求及意见跟踪服务，发现问题由厂专业技术人员电话沟通及时解决问题。
b、科华腐竹机厂家服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持。
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