气调保鲜库价格多少钱 平方,冷库造价,很多客户都会这么咨询,气调保鲜库 般不是按照平方 进行报价计算,不同大小的气调保鲜库每立方价格是不 样的, 般越小的气调保鲜库 造价单位立方造价越高。
气调保鲜冷库的贮藏原理:气调保鲜冷库又称气调贮藏库是目前使用比较高的保鲜冷库,气调保鲜是在原有冷藏保 鲜的基础上,添加调节气调成分比例,经过对保鲜冷库贮藏环境中温度、湿度、二氧化 碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件控制,来抑制保鲜库中果蔬的呼吸作用,从而推迟果蔬 后期成熟进程,达到长时间保存果蔬的作用。
气调保鲜库特点:
1. 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%. 般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。 次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。
2.可使果蔬保持鲜度、脆度,出库后的果蔬,其营养成分、硬度、色泽均能达到很好储存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘取状态相差无几,可向市场提供高质量果蔬。
3. 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
4. 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。
传统的果蔬保鲜方法:简练储藏、通风库储藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库储藏。简练 储藏、通风库储藏保鲜设备简略、出资少,但储藏保鲜效果差,而且储藏时间短,腐败 损伤较严重。利用辐射及化学保鲜在有些果蔬有 定适用性,但是相对来说果蔬上容易 残留辐射及化学污染,并不是所有果蔬都可以运用。
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