海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海产品是人类非常重要的食物，它不仅美味，而且富含多种营养，是餐桌上不可缺少的美食，在海产品储藏上，通常采用晒干、烘干或腌制，在传统海产品干燥方面，存在着 些问题，质量参差不齐，干燥成本高、时间长，受天气影响大等等，严重制约了规模化发展以及不能很好的保证其质量。 海产品烘干几个重要的问题 ： 1、温度—海产品的烘干 般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。 2、湿度—海产品的 般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外，由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中，脱水较困难，控制脱水速度很关键。 3、烘干时间—海产品烘干 般周期比较长，快速烘干 般都会破坏烘干质量； 4、色泽—保持海产品烘干后的色泽至关重要； 5、循环风—海产品烘干 般要求较大的循环风量，风速也比较高，避免水汽停留在物料表面。 热泵烘干解决方案 针对物料：对虾、鱼翅、海参、海蜇、花胶、各种鱼类、各种贝类、各种虾类、各种蟹类、各种海藻类等。 工作原理 高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度可下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。 欧麦朗海产品热泵烘干机性能特点： 1）、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外； 2）、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用。1度电等于4度电。 3）、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是 种可持续发展的环保型产品。 4）、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是 种 对安全可靠的全封闭干燥系统。 5）、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。 6）、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。 7）、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。