对于想建冷库的客户们,大家肯定得根据自己的需要来建造相应的冷库。对冷库有 点了解的客户们都应知道冷库分为哪几种,分别为高温保鲜冷库、低温冷冻库、速冻库、、阴凉库、常温库、恒温库等。下面我们来了解我们不同冷库的不同特点以及不同的作用。
低温保鲜冷库:其温度 般设为0-8℃左右。
其特点:保鲜 多的是蔬菜及水果,就是长时间可以有效率地保障大量新鲜的农产品本身的新鲜度及原有的口感,在高温保鲜冷库中贮藏保鲜 段时间后,也不会降低产品采摘前或采摘后的品质及口感。
优点为:
1.适用范围广,可以保鲜南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等。
2 .贮藏时间长,经济效益高。可以避免高峰期及反季节销售。
低温冷冻库:其温度 般设为-18~-25℃左右。
其特点:保鲜 多的是肉类及海鲜,通过人工制冷,制造 个低温条件就是将冻好的货品放在冷库里,保证其物品的结晶程度。
其优点:
1.贮藏时间长,可长时间供应货品出售,避免货物腐烂。
2.适用范围广,可以用来冷冻食品、医药类冷冻、机械类冷冻等。
速冻库:其温度 般设为-15℃~-35℃左右。
其特点:可以 定时间内将放进速冻冷库里迅速加工冷冻起来。
其优点:
1.适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。
2.时间短,可以有效的达到需要。
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