食堂冷库主要用于各单位、工厂食堂里果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温 度，而温度 般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好， 也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存 般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加食堂冷库安装的特点： 1、绿色环保、除异味抗菌、节能省电、运行费用低 2、运行可靠、无维修烦恼、制冷速度快、噪声低 3、采用高效率风冷或水冷式冷凝器 4、多样化的散热器可供选择（可分为翅片式、管壳式和板式换热器等） 5、制冷剂、冷媒选择多样化（有氨、二氧化碳、氟利昂、丙烷、氦气 食堂冷库造价为多少？冷库的单位造价根据温度要求、容积大小以及配置 别区别很大, 般来说, 座50~60立方（18~25平米）的高温库（0~4℃）造价在3万~4万之间,低温库（-15~-18℃）造价在4万~5万.冷库越大,单位造价就会越便宜,反之则会越贵.欢迎有学校食堂冷库建造设计需求的朋友前来电垂询，我们会根据实际食堂的进货量、出货量、场地的尺寸以及所要储藏的东西来为您设计安装建造安装。 食堂冷库供应厂家哪家好：http://www.runshuang.net/lingkuzhishi/667.html。 润爽制冷专注建造、设计冷库13年，拥有经验非常丰富的建造团队，以客户的满意度为 高要求。需要建冷库-咨询上海润爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服热线：400-8210270！