梅子。初夏采收将成熟的绿色果实，洗净鲜用，称青梅；以盐腌制、晒干用，称白梅；以小火炕至干燥均匀，色黄褐、起皱，再焖至色黑备用，称乌梅。

日式梅饼风味独特，日式梅饼原料选自福建的青梅，独家引进的压制技术，中间去核，用盐水浸泡数日后晒干，保持了梅子的原型。十蒸九晒，数日 梅，特别入味，口味纯正，偏酸偏软，泡在红酒中口感更好。

想吃日本的美食何必找进口的呢？这里就有超 好吃的日式话梅饼，无核肉厚，酸酸甜甜闻以下就能令您垂涎三尺，是居家旅行必备美食，因为无添加更是孕妇的 爱，还可以泡话梅酒喝噢，快来尝尝久违的日式话梅干吧！

产品出口日本，韩国，健康美味

三无添加：无甜蜜素、无唐纳精、无防腐剂；

三严把关：选料严、过程严、检验严；

自然晾晒风干、传统腌制工艺，只为天然口感。

本公司有原味梅饼、陈皮梅饼、紫苏梅饼、蜂蜜梅饼 这四种梅饼，品质优良，欢迎惠顾！

本公司也有帮客户定制L规格梅饼，几个口味都有， 次几百斤的价格非常优惠，如有需要可详谈。

青梅的天然有机酸具有多种生理调解功能，钙磷含量较高而且1：1的比值相当合理，能改善肠胃功能。

经去皮、腌制、筛选、切片、清洗、过滤等十几道工序精致而成，酸甜可口，具有生津、开胃、美容之功效。多年来，珍镁味食品立足蜜饯行业不断发展壮大，从生产果坯发展到拥有自主品牌的“金辉好运来”蜜饯休闲系列产品，现有旺梅、盐津梅条,半梅、乌梅、化核梅、李饼、湿梅、橄榄等系列产品，产品迅速占领全国各地，并远销日、美及东南亚地区。