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原浆啤酒设备厂,自酿鲜啤设备,小型啤酒厂酿酒设备

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品 牌: 史密力维 
单 价: 面议 
起 订: 1 套 
供货总量: 25 套
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-12-09 22:08
浏览次数: 44
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 北京史密力维厂家专业聘请酿酒大师根据20年多年的啤酒设备生产经验和研制开发,并在消化、吸收国内外 进技术的基础上,以德式工艺为基础创新研发的原浆啤酒设备,针对国内外大专院校及科研院所的需求,引进德国工艺自行开发、设计的德式精酿啤酒设备。该设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、洗涤系统、配电及发酵恒温自控系统、制冷系统等组成。此设备完全模拟啤酒厂的生产全过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验及模拟生产都具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来,国内酿酒产业的重大突破。

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 史密力维公司引进德国传统酿酒工艺,使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份,酿酒周期只需8-12天,为中小投资者提供了就业机会和致富良机,适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、精酿啤酒厂

       原浆啤酒设备

史密力维原浆啤酒设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种,该设备具有小型化,原始化,精工细做、高质量、高效益、外形豪华大方,彰显尊贵。 

  生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 

  啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。  
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  史密力维原浆啤酒设备的特点:

  1、德式低温酿造设备全部采用304食品 不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理。

  2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生 连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。

  3、主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。

  4、主体设备焊接精度达到卫生 标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出酒的卫生与健康。

       5、酿酒工艺操作方便简单,只需 名酿酒人员即可。
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啤酒设备的质保期限

设备罐体品质保证保修10年。电机、水泵等电器件质保3年。
质量检测

每套设备发货前都会进行严格质量检测,例如主要罐体进行7-10天持续0.4MPa保压实验。
接受客户到厂进行生产中和发货前的质量监察
接受任何 三方,包括国外实验室的质量检测

售前和售后服务

定制化设计生产全套酿酒设备;场地安装及设备运营维护管理;教授培训多种配方啤酒酿造工艺

发货

设备交货期根据实际配置情况而定。
设备包装方式会根据运输方式及客户需求而定。常规包装是裹膜。也可选用木箱或框架包装。

 
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