史密力维精酿小型啤酒设备广泛用运于酒吧、酒店、啤酒屋、烧烤广场等场所,设备占面积小,外观精美,操作方便简单,可同时酿制多种风格的精酿啤酒,只需 名酿酒人员即可。
史密力维精酿小型啤酒设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用德国的的啤酒生产技术设计,可选用紫铜和不锈钢材料加工制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生 快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。
史密力维精酿小型啤酒设备的特点:
1.现场酿制原汁原味的啤酒,有了精酿啤酒设备等于酒店建了座啤酒厂,它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒,冬天的暖啤酒,而且能为不同消费者提供不同风味和营养的保健啤酒,如黄啤,黑啤,红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的独特魅力。
2.生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。
史密力维酒吧啤酒设备型号:100升、200升、300升、500升、1000升等。
史密力维酒吧啤酒设备的选择:根据场地、产酒量,想要做酒的种类来确定, 般小型酒吧,做3到4种酒的可选择300到500升的设备;大型音乐酒吧,做4到8种酒,可选择500到1000升的设备;配置可以根据实际情况调整,史密力维厂家为您的酒吧提供合适的投资方案!