风味小炒技术培训,新式小炒快餐技术哪里学,快餐小炒怎么做好,快餐是社会进步与经济发展到 定阶段的必然产物,是食品工业向餐饮业渗透,餐饮业走向科学化、食品科学的科学创造与烹饪技艺的艺术创造相结合的产物。改革开放以来,以美国肯德基有限公司在中国开业为起点,标志着中国市场上出现了现代快餐,继而多种西式快餐纷纷闯入国门,使中国人认识到了什么是快餐;同时,洋快餐作为中国快餐市场的 部分,不仅丰富了人们的饮食生活,也为中国快餐业的发展提供了有益的借鉴。以原国内贸易部饮食服务司、国内贸易局服务消费司、中国烹饪协会快餐专业委员会为行业主管部门的引导与扶持,多种中式快餐也纷纷登场,形成了传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐并存的格局。西式快餐的引入,中式快餐的起步和探索,大大繁荣了中国快餐市场。进入20世纪90年代以来,快餐业的营业额 直保持在20%的增长率,占整个餐饮业的1/5~1/4,快餐的消费与供应市场已经初步形成。在沿海以及内陆 些经济发达地区及旅游城市,快餐已经成为出差旅游、商务往来等流动人口和工薪阶层、学生等人群在外就餐的优 选择。因此,本公司在浏阳蒸菜、香味煲仔饭、木桶饭、原生态瓦罐快餐的基础上隆重推出现炒快餐系列。
现炒快餐系列产品有:榨菜肉丝、尖椒肉丝、凉瓜肉片、香川回锅肉、茄子肉末、红烧肉、鼓汁排骨、香芹腊肉、梅菜扣肉、干豆角腊肉、香干肉片、麻婆豆腐、红椒猪肚、冬菇滑鸡、火爆鸡丁、尖椒鸡杂、酸辣鸡杂、凉瓜牛肉、萝卜牛腩、水煮牛肉、红烧鲤鱼、尖椒鱼块、豆腐煮鱼等50多种。全程由从事餐饮行业20余年的老师手把手 对 教学,学员亲自动手操作。同时在原材料的采购、设备的购置、店铺的管理、经营的方法、店面的设计都有专业人士指导。让您轻松开店,无后顾之忧。
解馋坊新式风味快餐饭技术培训面授函授学费统 特惠价2600元。函授不会者可免费来培训基地面授,学习期间的住宿公司收费35元 天,也可以自理。学期7-10天,随到随学,自己亲手操作、老师 对 教学、包学会为止。醉味坊小吃培训中心的教学项目有:
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。等几十种小吃技术项目等培训服务。
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