港式烧腊培训哪里好,广式烧腊配方培训,烤鸭技术哪里学好，烧腊是广东地方特色，在某种程度上来说，烧腊的味道丝毫不逊色于北京烤鸭！醉味坊烧腊培训中心的张师傅说，做烧腊， 重要是要懂方法！这句话让很多学生都是终生受益！不仅仅是培训，开店也是讲究方法的！很多人 看我们网站：附链接 上面烧烤学习3-5天就能学会，感觉到不可思议！会不会忽悠人啊？我们醉味坊，不卖厨具，不卖设备，单纯靠技术为生，如果技术不行，肯定早就关门了！更别说能开六年这么久！培训这么多学员！ 那么，说来说去，到底是什么原因能够让我们醉味坊的学员这么快掌握烧烤技术呢？很重要的 点就是：标准化！我们醉味坊老师做烧腊，无论是配方还是过程，完完全全都是标准化的，因此，不管你有没有基础，都能够在很短的时间内掌握到地道的烧腊技术！当然我们承诺了包教包会，就不可能说两三天学不会就让你走，学不会可以继续学习，学到你感觉到满意为止，中间的材料费都是我们提供的！广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以优质木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。我们的烤鸭结合传统的烤制方法，采用特有的俺制配料技术，形成了适合广大人民群众的独特风味，鸭体光亮油润、枣红鲜艳，皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁、锌、钙等营养素。 醉味坊的其他经典的培训项目：诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。等几十种小吃技术项目等培训服务。 如果您需要学习以上 种或者多种技术记得和我们联系谢谢！ 咨询电话：0769-23398933 18607696368 本中心网站请访问：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com 咨询QQ请加：810780348 分站网址请访问：http://www.zuiweifang.com 培训地址：广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402